Addetti

450

Fatturato

86 M€

Settore

PRODUZIONE

SOPHOS WIRELESS

La Sabelli Spa, leader del comparto caseario in Italia, in collaborazione con la Tecnodata ha scelto le soluzioni wifi di Sophos per la copertura Wireless dell’intero sito di produzione di Ascoli Piceno.

La Sabelli nasce nel 1921 quando Nicolangelo Sabelli dà inizio all’attività, assieme al figlio Archimede, nel Molise. Negli anni ’50 Archimede si trasferisce nelle Marche.

L’azienda cresce fino ad aprire l’attuale stabilimento nella zona di Ascoli Piceno.
Oggi l’azienda è una realtà industriale consolidata, guidata dalla quarta generazione della famiglia Sabelli, con tecnologia avanzata e un sistema logistico e distributivo di eccellenza.

Una grande azienda che dopo quasi un secolo di attività mantiene uno spirito di impresa familiare, con un’attenzione alla qualità artigianale e alla tradizione casearia.

La bontà dei prodotti si coniuga sempre con i valori e la responsabilità d’impresa, con l’attenzione al territorio e con la sostenibilità ambientale.

Esigenze del cliente

Sabelli necessitava di coprire con segnale wireless l’intera area produttiva per consentire il collegamento alla rete aziendale di nuovi dispositivi nei vari comparti. Il progetto doveva soddisfare due richieste principali: potenziare l’attuale impianto Wi-Fi per l’implementazione di nuovi macchinari tecnologicamente avanzati ed evitare la complessa realizzazione di cablaggi di rete in un ambiente sanificato e igienizzato come quello della produzione casearia.

Le richieste specifiche includevano:

  • Connessioni Stabili: Garantire connessioni stabili anche in caso di handover.
  • Performance Ottimali: Assicurare performance ottimali del sistema.
  • Impianto Scalabile: Creare un impianto scalabile per future espansioni.
  • Monitoraggio e Gestione Agevoli: Facilitare il monitoraggio e la gestione dell’impianto.

Un aspetto cruciale nella stesura e realizzazione del progetto era la gestione degli ambienti con atmosfera a forte concentrazione sia alcalina che acida, dovuta alla presenza di potassa caustica e cloroderivati utilizzati nelle fasi di lavaggio, disinfezione e detersione. Questi ambienti sono inoltre soggetti a significative variazioni di temperatura e umidità relativa e, per esigenze produttive, sono delimitati da pareti ad alto fattore di coibentazione, contenenti strutture metalliche rappresentate da macchinari e scaffalature di vario genere.

Il Progetto

La Tecnodata, in qualità di consulente e partner tecnologico scelto dalla Sabelli per questo progetto, ha effettuato una prima ricognizione dell’area di produzione con il supporto dell’IT aziendale. L’obiettivo era individuare il posizionamento ottimale degli access point per garantire una copertura completa della superficie interessata, fornendo anche le necessarie ridondanze.

Considerando le caratteristiche dell’ambiente e le modalità di sanificazione quotidiana, sono state effettuate le seguenti scelte:

  • Sophos AP100X: Access point con grado di protezione IP67 che garantiscono protezione contro polvere e getti d’acqua diretti
  • Sophos Central: la piattaforma di management cloud integrata che semplifica la gestione di tutti i prodotti Sophos

Dopo aver posizionato gli access point nei punti prestabiliti, Tecnodata ha realizzato una reportistica sulla qualità della copertura del nuovo segnale, creando una heat map dell’area e fornendo al cliente un riscontro tangibile.
L’esperienza di Tecnodata e la qualità dei prodotti Sophos hanno permesso di garantire la copertura in radiofrequenza di una vasta superficie con soli 6 access point.

Perchè Tecnodata e perchè Sophos?

Risponde la dott.ssa Liliana Bonfini – responsabile IT dell’azienda

“L’attuale fase di forte crescita sta spingendo l’Azienda a dotarsi di strumenti ed infrastrutture adeguate a garantire e consolidare gli alti standard produttivi e qualitativi raggiunti. In quest’ottica è nata la necessità di estendere la copertura del segnale WiFi a tutta l’area produttiva dello stabilimento di Ascoli Piceno individuando, allo stesso tempo, una soluzione in grado di aumentare la sicurezza e l’affidabilità dei dispositivi di accesso RF alla nostra rete, fortemente penalizzati dalle condizioni ambientali critiche in cui si trovano ad operare nei reparti di produzione.

La soluzione suggerita da Tecnodata di utilizzare access point Sophos AP100X con grado di protezione IP67 è subito apparsa come la più conforme alle nostre aspettative, sia per caratteristiche tecniche che funzionali ma anche per la rispondenza alle caratteristiche di sicurezza richieste dalla normativa GDPR.

Alla prima ricognizione iniziale, effettuata dall’IT Sabelli e dai tecnici Tecnodata, è seguita un’accurata analisi predittiva della copertura richiesta.

Il posizionamento ottimale degli access point è stato quindi validato dalla successiva attività di site survey documentata attraverso una relazione finale di collaudo e rilascio dell’impianto.

Assolutamente intuitiva e di facile utilizzo la console centralizzata Sophos Central, attraverso la quale abbiamo da subito iniziato a configurare le reti WiFi in piena autonomia.”